Hoy quería enseñaros la ultima actividad que hemos hecho este trimestre. Ha sido una actividad inter-nivel, es decir, al trabajar en un cole Rural juntamos a todas las clases de primaria.
En este cole en el que estoy hacen mil y una actividades, y una de ellas son talleres de cocina. Como la navidad esta a la vuelta de la esquina, se nos ocurrió hacer galletas navideñas.
La idea inicial era hacer las galletas con los moldes y poner lacasitos o similar, pero al final decidimos que haríamos galletas de Rudolph.
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| Esta era la idea, pero de orejas poner galletitas saladas de Pretzel. |
Antes de enseñaros el resultado final, os voy a contar la receta que seguimos. Super fácil y super sencilla.
INGREDIENTES
- 300 g de Harina
- 200g de Mantequilla
- 100g de azúcar
- Lacasitos
- Pretzel Salados
- Canela (Opcional)
ELABORACIÓN
- Precalentar el horno a 160º
- Añadir la harina, después la mantequilla y, por último el azúcar
- Amasamos todo hasta que quede homogéneo
- Hacemos bolas con la masa
- Aplastamos con la mano cada bola
- Decoramos
- Horneamos 15 minutos a 160º
Después de hacer las galletas, las llevamos al horno del pueblo....he de decir que no quedaron tan bien como esperábamos por que en la tienda del pueblo no pudieron conseguir pretzels y nos dieron galletitas saladas y se quemaron todas las orejitas de las galletas.
Después de hacer las galletas y recogerlo todo, trabajamos la receta en clase. Las tutoras la trabajaron primero y luego yo, desde el área de inglés también la trabajé un poco. Fue un poco odisea por que el alumnado no esta acostumbrado a redactar en inglés...pero como haremos más talleres de cocina iran mejorando!
Esta es la plantilla que utilicé para la receta, os la dejo para que podáis descargarla.
Y ahora si, el momento más esperado, una foto de nuestras galletas...Aunque la pinta no es muy buena, estaban buenas.
Y eso es todo por hoy, hasta la próxima.
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